Неделя Мексики. День 6. Кухня.

Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит немало вкуснейших тайн. С развитие сельского хозяйства на столе появились тыква, перец, картофель, кукуруза и помидоры. К тому же из тыквы можно сделать хороший сосуд ("хикара") для хранения воды и других напитков, например, шоколада, приготовленного на воде из порошка какао с добавкой мёда и ванили. Целые зёрна какао в то время служили монетой при торговле и очень ценились среди жителей Центральной Америки.

Жители более пустынных районов готовили блюда из кактуса, который называется "нопаль". Из магея же готовили священный напиток "теометли" ("напиток отважных") и напиток для простого населения - "октли", который после прихода испанцев стали называть "пульке". Хотя на здешней территории обитало много разных видов птиц, в хозяйстве и, следовательно, на кухне индюк был единственной гастрономической дичью. Зато практиковалось откармливание на съедение бесшерстные собаки, которые питались только овощами и фруктами. Хорошими источниками пищи для местных жителей служили пресные водоёмы и море, из которых вылавливали лягушек, креветки, рыбу, черепах, крабов, креветок.

Ошибочно полагают, что все мексиканские блюда - острые и чрезмерно пряные. В мексиканской кулинарной традиции заложено правило - находить в каждом продукте его суть, достигать гармонии в сочетаниях вкусовых оттенков. Соблазнительные ароматы пряностей, добавляемых в пищу, только подчеркивает специфику того или иного продукта. Кстати, не во все блюда добавляется ставший символом мексиканской кухни перец чилли (острый стручковый перец).

@темы: Мексика

---

Неделя Мексики. День 5. Чичен-Ица

Священный город народа Ица, известный как Чичен-Ица, расположен в 75 милях к востоку от города Мерида, столицы Юкатана, Мексика. В переводе, с языка местных племен это название значит «Колодец племени Ица». Археологи считают его одним из мест силы, связанных с культурой майя. Старинный город занимает территорию около шести квадратных миль, где когда-то располагались сотни построек, от которых в наше время остались лишь руины. Около трех десятков уцелевших зданий представляют огромный интерес для исследователей.



Наиболее известное строение на территории города, ставшее фактически символом Чичен-Ица, — ступенчатая пирамида Кукулькана (ее также часто называют Эль Кастильо). Она имеет в основании квадрат, а высота ее достигает 23 м. В дни весеннего и осеннего равноденствий (20 марта и 21 сентября) приблизительно в три часа дня лучи солнца освещают западную балюстраду главной лестницы пирамиды таким образом, что свет и тень образуют изображение семи равнобедренных треугольников, составляющих, в свою очередь, тело тридцатисемиметровой змеи, «ползущей» по мере передвижения солнца к собственной голове, вырезанной в основании лестницы.



«Большое поле для игры в мяч» (Уэго де Пелота) — самая большая игровая площадка из всех созданных майя. В Чичен-Ица находятся еще восемь подобных сооружений, но «Большое поле» намного превосходит их по размерам. Длина игрового поля достигает 135 м. Существуют некоторые свидетельства того, что игре в мяч сопутствовала определенная жестокость.



Вырезанные на стенах картины изображают, например, одного из игроков обезглавленным, С фонтанами крови, бьющими из шеи, в то время как другой человек поднимает в воздух его отрубленную голову. Такие изображения либо являются случаями проявления черного юмора времен майя, либо запечатлели сцены, связанные с практикой принесения человеческих жертв, либо иллюстрировали игру, призванную заменить народу войну с сопровождающим ее кровопролитием.

@темы: чудеса мира, Мексика

---

Неделя Мексики. день 4.

знаю, что пишу не каждый день. а по настроению.
прошу прощения за это, что не все равила соблюдаю.

Слово "смерть" непроизносимо в Нью-Йорке, Париже, Лондоне; оно обжигает губы. А мексиканец со смертью знаком близко; он шутит о ней, ласкает ее, прославляет, спит с ней; это одна из его любимых игрушек и самых крепких привязанностей", — писал в середине XX века Октавио Пас. И хотя с этим высказыванием нобелевского лауреата можно спорить, достаточно побывать в Мексике хотя бы однажды, чтобы понять: это не пустые слова.

Наше отношение к смерти мало менялось. Знаете поэта Хавьера Вильяуррутию? Он говорил, что здесь очень легко умереть. И чем больше индейской крови течет в наших жилах, тем привлекательнее для нас смерть. А вот европейцы боятся не только смерти, но даже самого упоминания о ней. Вот вам, скажите, приятны разговоры о смерти? А мы можем и поговорить, и пошутить об этом. У нас ее как только люди не называют — "безносая", "тощая", "беззубая", "любимая", "невеста"...

@темы: Мексика

---

Неделя Мексики. День 3. Животные.

Мексиканские животные

Аксолотль
В дословном переводе с ацтекского языка аксолотль — «водяная игрушка», что вполне соответствует его внешнему виду (аксолотль похож на крупного головастого тритона с торчащими в стороны тремя парами наружных жабр). Голова у аксолотля очень большая и широкая, несоразмерная с телом, рот тоже широкий, а глазки маленькие — создаётся впечатление, что личинка всё время улыбается. Помимо прочего, эти животные обладают способностью регенерировать утраченную часть тела.Особенность аксолотля состоит в том, что он достигает половозрелости и становится способным к размножению не превратившись во взрослую форму, не претерпев метаморфоз.



Муравьед



броненосец



А вообще на этом сайте много необычных животных, правд не Мексики, но стоит на них посмотреть!

@темы: животные, Мексика

---

Веселые уроки

В четверг, 23 декабря, когда мы еще учились, был свободный урок обществознания.
Мы ЛЕПИЛИ ИЗ ПЛАСТЕЛИНА животных, с которыми ассоциируем себя, и вторую свою половинку.
Вот они, работы 10-го класса!)

поглазеть на шедевры

Вопрос: какой шедевр мой?

1. барашка с кисой		1	(50%)
2. медведя в обнимку с зайцем		0	(0%)
3. пантера со львом		1	(50%)
4. бабочка с тем же львом		0	(0%)
5. семейство волков		0	(0%)
6. дракоша с волчонком		0	(0%)
Всего:		2

@темы: школа, животные

---

Депресняк

Наверное сегодня ко мне по пути залетал Депресняк.
Знаете, это такой лысый кот с кожаными крыльями и шипастым ошейником.
Он обычно питается хорошей энергией оставляя в человеке тоску.
Сегодня абсолютно ничего не хотелось делать.
Даже любимая музыка наскучила.
После Нового Года наступило мертвое царство и в мире ничего особенного не происходит.
Скучнооо!

Благо сейчас смотрю наконец-таки вышедший фильм " ты мой питомец ".
Не скажу что супер, но очень приятный и поднимает настроение! Эта роль просто создана для Гын Сока! Он в нее так хорошо вжился!) я бы не отказалась от такого зверька)))
Хотя по прежнему хочется собаку... Хочу чау-чау или бигля, ну в этом духе. Очень хочу...

@темы: настроение, депресняк, Мир Енота и Шики, собаки, фильмы/дорамы/сериалы

---

С Новым Годом!

По Московскому времени осталось два часа.
Я не чувствовали праздника уже несколько лет.
Но в этом году твердо решила его почувствовать и отпраздновать по настоящему с новогодним настроенрем!

Поздравляю с так быстро приближающимся Новым Годом!
Получайте удовольствие от торжества, а не выпивки)))
Побольше вам красивых подарков и радужных улыбок!
Хорошо провести это время с близкими!)
Пусть будущий год будет хоть чуточку счастливее, чуточку добрей и прекрасней)))
Не забывайте ни смешных, ни грустных моментов, потому что они все очень ценные.
Счастливого Нового Года!!!

@темы: праздник, НГ

---

Приветствую вас,  Kaishir и  Satori~light

надеюсь вы найдете у меня что-нибудь полезное)))
а я в свою очередь постараюсь это что-то полезное выложить!)

@темы: B2ST, LEDApple, ПЧ

---

Неделя Мексики. День 2. Мариачи.

Мариачи (исп. Mariachi) — один из самых распространённых жанров мексиканской народной музыки, являющийся неотъемлемой частью традиционной и современной мексиканской культуры и получивший известность во многих регионах Латинской Америки, Испании, а также в прилегающих регионах юго-запада США, где проживает значительное количество мексиканцев. Мариачи образовался на основе испанской народной музыки Андалусии с влиянием музыки других народов Средиземноморья и местных индейских исполнителей. Родиной мексиканского мариачи считается штат Халиско со столицей в городе Гвадалахара.

По одной из версий слово мариачи является искажением французского заимствования «mariage» (брак, свадьба), заимствованного в период, когда правил император Максимилиан в XIX веке, поскольку именно данная музыка сопровождала мексиканские свадебные церемонии. По другой версии слово имеет местное индейское происхождение. Его ввели индейцы племени кока ещё в XVI веке для обозначения деревянной платформы, на которой в древности исполнялось мариачи.

Как правило, ансамбль мариачи включает в себя от 3 до 12 исполнителей, хотя ограничения на количество музыкантов не существует. Наиболее часто используемыми музыкальными инструментами являются гитара, гитаррон (большая гитара), виола, скрипка, труба, реже — арфа и флейта. Часто используется аккордеон, не являющийся, однако, народным мексиканским инструментом.

@темы: флешмоб, Мексика, видео/клипы/тизеры, Музыка

---

Новый участник EXO и их выступление.

Был представлен четвертый участник группы EXO, который так же является ее лидером -Чен. (у меня так собаку звали у брата)))



Ребята сегодня выступали на музыкальном шоу SBS «2011 Gayo Daejun» видео которого уже просочилось в великую паутину интернета!) бва-ха-ха!)
Посему мы тоже можем лицезреть их выступление!

еще выступление

видео целиком



Несмотря на ограниченный поток информации о новых группах, в СМИ просочилось фото, сделанное на корпоративной вечеринке SM Entertainment. На фото полный состав групп, рассчитанный на первое время.



SM Entertainment продолжат раскрывать дальнейшую информацию о группе, подогревая интерес к таинственным идолам.
Млин, наш интерес и так на пределе!

И все же интересно, какой у них будет дебют группы целиком...
Лично мне понравилась эта группа, хотя бы даже с тизеров и небольшого выступления.
Но все же тизер и сам дебют разные вещи.
Так что, поживем - увидим!

Кто еще не видел тизеров

представляю вашему вниманию сей скромный феномен

. Мне понравились все три. Ну третий думаю никого не оставит в разочаровании, да и в первом сколько страсти и шарма!)
И еще музыка. Она меня покорила во всех трех! А так как это ИХ музыка, то думаю без сомнения, что влюблюсь в эту еще даже не проявившую себя группу!

еще немного послюнявить клаву и помечтать)

@темы: любимчики, K - pop, EXO K/M, видео/клипы/тизеры

---

Неделя Мексики. День 1. Попокатепетль и Истасиуатль

"Попокатепетль - "дымящаяся гора" и Истасиуатль - "белая женщина" два вулкана, которые находятся в 80 и 60 километрах на юго-восток от Мехико и имеют высоту 5453 и 5287 метров соответственно. Обе заснеженные вершины видны на многие километры вокруг, их наблюдают жители трех близлежащих штатов. Иста - спящий вулкан, Попо - активный, он молчал больше 60 лет, пока не изрыгнул пламя в 1994. С момента появления испанцев в Мексике Попо делал это 16 раз, а всего за свою жизнь, по оценкам ученых, более 30. Попо периодически хулиганит и сейчас, но в основном по мелочам - плюется газом и паром.

Согласно преданию, у одного могущественного ацтекского императора была прекрасная дочь по имени Истасиуатль - единственная наследница его трона. В нее был влюблен юноша по имени Попокатепетль - самый смелый из его воинов. Когда он попросил императора руки его дочери, тот в качестве испытания послал его на войну со своими врагами. Только одержав победу в этой войне, мог он рассчитывать на руку принцессы...

Война была жестокой и кровавой и затянулась надолго. А когда она близилась к победному концу, и Попокатепетль должен был вот-вот вернуться домой за заслуженной наградой, его завистливые соперники послали гонцов чтобы распространить слух о его смерти. Узнав об этом, принцесса заболела необъяснимой болезнью. Ни колдуны, ни жрецы не могли излечить ее, и вскоре она умерла.

Когда Попокатепетль вернулся и узнал о ее смерти, жизнь потеряла для него всякий смысл. Он построил пирамиду, на вершину которой возложил тело любимой и еще одну рядом, на которой он встал сам с факелом в руке, чтобы освещать вечный сон своей возлюбленной. Со временем они превратились в горы, но даже снега не смогли затушить факел, который продолжает гореть, как неумирающая любовь храброго воина к прекрасной принцессе.

Эта красивая легенда появилась уже после прихода испанцев. Индейцы исконно называли Исту – Истатепетль – «белая гора». Некоторые источники приписывают авторство этой истории Хосе Сантосу Чокано, перуанскому поэту, жившему в конце 19 начале 20 века в Мексике.

Ацтеки относились к Попо как к священной горе. Благодаря удобренной вулканическим пеплом почве маис рядом с вулканом колосился гуще, зрел раньше и был вкуснее любого другого. Еще ацтекский император Моктесума посылал на Попокатепетль (здесь приходится писать его полное имя, иначе как-то нелитературно получается) 10 самых сильных своих воинов, чтобы выяснить, почему таки эта гора «дымящаяся». Двое из них погибли при восхождении, остальные дошли, но еще шестеро замерзли при спуске, и только двое из них доложили императору об увиденном. Самыми сильными воинами они после этого уже не были, потому что прежнее здоровье к ним так и не вернулось.

Эрнан Кортес со своим отрядом вошел в долину Мехико по дороге между двумя вулканами, которая ныне носит его имя. Его люди стали первыми европейцами, которые взобрались на вершину Попо. Франсиско Монтанья (еще одна ирония судьбы - montaña означает «гора» по-испански) и его отряд совершили это восхождение, чтобы пополнить запасы серы, необходимой для производства пороха. Непривычные к холоду испанцы оказались удачливей еще более к нему непривычных индейцев. Все они выжили и вернулись с грузом вожделенного порошка, ради которого самому сеньору Монтанье пришлось преодолеть свой страх «провалиться в ад» и спуститься на веревке в жерло вулкана.

По современным меркам ничего сложного из себя восхождение на эти вулканы не представляет. Туда поднимаются даже начинающие альпинисты, например в 1955 на Попокатепетль взобрался еще один легендарный воин, на этот раз современности – Эрнесто Че Гевара. Первая попытка, в июле, провалилась: не подготовленный к восхождению Че со своими кубинскими друзьями повернули назад. Вот что писал по этому поводу Че в письме к своей матери:

Я штурмовал Попо, но, несмотря на все мои титанические усилия, я не достиг вершины. Я готов был умереть за это, но меня напугал мой кубинский товарищ, который отморозил себе два пальца на ноге… Шесть часов подряд мы боролись со снегом по пояс, а ноги наши насквозь промокли, потому что у нас не было никакого снаряжения. Наш гид чуть не провалился в трещину, заблудившись в тумане, и все мы выдохлись от нескончаемого рыхлого снега. Кубинцы больше не пойдут к вершине, но я, как только накоплю денег, снова брошу Попо вызов…

Для страдавшего астмой команданте это был настоящий вызов. Эрнесто не посрамил чести революционера и одолел Попо в октябре того же года. А вот сегодня Попо уже нельзя порекомендовать начинающим ввиду сейсмической активности. Зато восхождение на Исту вполне по плечу новичку, тем более что знатоки утверждают, что восхождение на нее гораздо проще.

@темы: флешмоб, Мексика

---

неделя Мексики

Флэшмоб

1. Отмечаетесь в комментах, я вам даю страну.
2. Каждый день вы постите 1 запись про эту страну (в записи может быть интересный факт, красивый вид, что угодно, что может быть интересно другим).
3. Срок на каждое задание - неделя.

От  Primmi мне досталась Мексика

@темы: флешмоб

---

В полумраке

Вечно холодные руки - таков удел.
Лежать под теплым пледом и не чувствовать того тепла.
А по утрам все же кое как согревшись надо вылезти из теплого царства сна и снова превратиться в льдышку.
Люди любят тепло. Так кому приятно прикасаться к холоду, хоть и с теплым сердцем внутри...
Люди отстраняются, пытаются избежать стычек,а так хочется тех прикосновений, которые они дарят другим.
Такие люди одиноки...

@темы: теплота, привязанность, Холод, люди, одиночество, чувства, боль

---

я полнейший тормоз!

группа не новая (дебютировала еще в прошлом году), но заметила я ее только сейчас!
Чем же она меня привлекла?
да тем. что они играют на инструментах и жанр k-rock!
ах да, я же название не сказала!
так вот, представляю вам LEDApple собственной персоной!



Полное название: LEDApple (Logic Egoism Delete Apple)
Жанр: Rock band Дебют: 07.10.2010
Агентство: Story Entertainment
Состав группы: Hanbyul (лидер), YoungJun, Kwangyeon, Кyumin, Hyoseok, Gun Woo

Официальный сайт: ledapple.startory.com
Еще до официального дебюта, группа получила множество предложений, после выхода тизера их дебютной песни "DASH", 28 сентября. LedApple находится под японским агентством IMAX, где место для таких звезд, как Bae Yong Joon, So Ji Sub и Son Ye Jin. IMAX помогло ZE:A войти в тройку лидеров в чарте Japan’s Oricon и готовит японский альбом для U-KISS.
LedApple, состоящий из пяти членов, дебютировала с римейком песни Baek Ji Young, "DASH". Группа принадлежит агентству Story, которая также управляет певцами Kim Jong Seo и Jack Kim. Группа состоит: лидер и барабанщик Sunghyun, вокал I-ОН, вокал Minyong (бывший участник "Super Star К"), басист и макнэ ZEU, и гитарист Youngjun.
Story Entertainment заявила: "Led Apple отличается от остальных групп, тем что не показывает своих членов до фактического дебюта. Группа немного будет скрытной, чтобы убедиться, что их успех будет зависит полностью от их навыков. Они станут группой, которая умеет многое: и танцевать, и петь баллады и рок, и играть на музыкальных инструментах".
В 2011 году из-за болезни из группы ушел I-ОН, а также группу покинули - MinYong и SungHyun...
В конце 2011 года группу покинул JaeHun... На смену пришли аж 2 новых участника...


видео, благодаря которому я все же познакомилась с этой группой!



и приложение к предыдущему посту.
обратите внимание, в начале Young Jun играет на этой новой гитаре!
так что их уже во всю используют!)
хотя эта группа вродь вс использует из новых технологий.

А как Kim HyoSeok палочки-то подбрасывает! с таким выражением лица, ням-ням!)

@темы: LEDApple, K - rock, видео/клипы/тизеры, Музыка

---

новшества

походу я все же отсталый в новинках!
только вчера обнаружила эту чудо гитару!
звук не всегда нравится, но сама идея замечательная!
хотя чего не говорить о звучании, когда электронный звук сейчас везде!)

узрите же сиё творение!





сенсорная технология рулит!

@темы: гитара, видео/клипы/тизеры

---

Проходите, не стесняйтесь! Я не кусаюсь, ну разве что покусываю)))

Ююуухуу! Мои первые ПЧелки!!!
 Primmi, mir . оч рада вас видеть здесь!
Надеюсь вам хоть чуток понравится в моем обиталище)))

А встретят вас CNBLue и MBLAQ





располагайтесь и чувствуйте себя как дома!
Чай со сладостями предложить не могу, зато есть кофе с и мандарины)))

@темы: MBLAQ, CNBlue, ПЧ

---

Утро добрым не бывает в будний день

И все же всем с добрым утром!
Так тяжело вставать в эту школу!..
Хочется хотя бы еще чуть-чуть побыть в мире снов!

@настроение: Сонное

@темы: сон, Мир Енота и Шики

---

Neil и группа подтанцовки

Почему же в группе Teen Top постоянно на первом плане светится Neil? я конечно же понимаю, что он красивый и голос очень хороший, да и двигается неплохо, но ведь он выступает не сольно! Надо чтобы все участвовали. А то получается, что только он один выступает а остальные так, для массовки, ну и подпевают иногда.



а песенка ничего, хоть и что-то напоминает...

@темы: Neil, Teen Top, K - pop, видео/клипы/тизеры, Музыка

---

Топ 10 моих любимчиков!

решила я для себя сделать такую штуку.
прост, я сама забываю всех. кто мне нравится, хотя их не так уж много. Да уж и такое бывает)

ну что ж, продолжаем разговор!)

И так первая моя любимка это...
Ли Хон Ки!
мне всегда нравились чудоковатые типы. Хонка отличается от всех своей сияющей улыбкой.
На него смотришь. и наглядеться не можешь. Он простор парниша, у него потрясающая мимика, и необычный немного детский голос.
В душе да и не только он ребенок, взрослый ребенок. но в то же время очень заботливый.






2. Чон Ен Хва
Он не столько красив ( хотя очень даже хорош ), сколько загадочен. он любит улыбаться. Заботится о своих согрупниках и...
ну вообщем нравится он мне чем-то)






3.Ли Джон Хен
эту привязанность я врятли смогу объяснить, он мне просто нравится. Его прежняя внешность отталкивала. а сейчас наоборот)
так же у него очень приятный голос, и меня забавляют его шутки над одногрупниками.





4. Чан У Ен
его я полюбила после просмотра "окрыленные мечтой". Раньше не слушала 2pm, потому и не знала такого детеныша)






5. G-Dragon
эту пуську не возможно не любить! Его имя можно найти даже только по двум инициалам!
наша любовь была не с первого взгляда, но раз она началась, то и врятли закончится!
Big Bang я слушаю редко, но если слушаю. то основательно)





6. TOP
По этому перцу по моему все сходят с ума! При виде него по неволе челюсть отвалится, а услышав низкий, доводящий до дрожи, голос так и вовсе в обморок попадают от счастья))) А взгляд...убивает наповал.

/div>



если честно, том не совершенно не нравилось. когда у него были БЕЛЫЕ волосы. Блонди он классный, к примеру в клипе с Gummu и голубями, там он шикарен. А вот с БЕЛЫМ ужасом видеть его не могу.

7. Скажете, раз она этих любит. так и Гын Сока сюда приплести можно. Ан нет! Его то я особо не люблю. Да он смешной и выражение лица потрясающее, но увы, он мне не нравицо до такой степени.
Следующий мой кандидат Ча Сын Вон.
я восхищаюсь его игрой. Хоть и посмотрела только одну дораму с этим человеком, но как же он правдоподобно играл! а чего стоил его юмор...!)





8. Хён Бин
Ну каждого мы выбираем за какой-то талант. Эту прелесть я люблю тоже из-за актерской деятельности. Многие смотрели "таинственный сад". Я влюблюна в этот сериал по самые уши! Да и Хён бин оказался такой лапулей!





9. Mir
Над этой лаписей я прост угорала. это такое дерзкое дитё, в каждой бочке затычка!))) Его можно полюбить за солнечность. радужность и веселость)
эту заю так и хочется тискать и тискать!!!





10. ну для массовки добавим Но Мин Ву.
Еле-еле наскребла своих любимок!)
но Мин У очень красив внешне. И пожалуй из-за него я в данный момент смотрю "Моя девушка - Кумихо". нет, там мне все актеры нравятся. но начала смотреть именно из-за него. этот парень сильно привлек мое внимание своими совершенно разнообразными образами! В группе TRAX он был блондином с большим шухером на башке! Это выглядело довольно таки странно! Затем длинные темные волосы. в данном случае он был похож на японца, очень похож! А в сериале "Кумихо" у него короткая стрижка и оч привлекательная. здесь он истинный кореец. Я поражаюсь, как все-таки меняет прическа человека!!!





на этом я заканчиваю свой ТОП 10 любимчиков. Возможно он не так красочен, но мне нравятся все эти люди!

@темы: любимчики, TOP, Mir, CNBlue, ЁнХва, Хён Бин, Ли Хон Ки, Джиён, Но Мин У, K - pop, Ча Сын Вон, Чан У Ён, ДжонХен

---

Музыка души

Мы живем в мире чувств и ощущений.
Для кого-то важно зрение,
Для других запахи,
Куму-то жизненно необходимы прикосновения.
Я живу звуками.
Песни, с ними я засыпаю и встаю по утрам.
Шум улицы или природы,дачной стройки. Тишины.
Я на столько ко всему привыкла,что не могу без этого.
Страшно представить мир без голоса. Я не хочу представлять мир без чувств-он ужасен...

@музыка: The GazettE - 13STAIRS

@темы: страх, чувства